Chez Mam's Wallis

Salades

Crousty mams salade

Préparé avec salade, tomates, croûtons(maisons), fromage et tenders (fait maison)

10,90 CHF

Salade Chèvre

Préparé avec fromage de chèvre, miel, salade et tomate,croûtons(maison)

10,90 CHF

Salade niçoise

Préparé avec salade, thon, tomate et oeuf

10,90 CHF

Burger

Crousty tender (box)

7xtenders (fais maison) 1x sauce fromagère (maison)

12,90 CHF

Burger Chèvre

Viande de bœuf frais, salade, tomate et oignon confit,fromage de chèvre.

14,90 CHF

Burger Valaisan

Steak de bœuf frais, salade, tomate, oignon caramélisée, fromage à raclette(aop)sauce maison.

14,90 CHF

Crousty mams burger

Préparé avec sauce cocktail maison, salade, tomate, oignon caramélisé, tenders fait maison et fromagère (maison)

10,99 CHF

Cheez burger

Préparé avec steak de bœuf(frais), salade, tomate, oignon caramélisé, fromage et sauce burger maison

10,90 CHF

Double Cheeseburger

Préparé avec steak de bœuf (frais), salade, tomate, oignon caramélisé et sauce fromagère (maison)

17,90 CHF

Mam's raclette

Préparé avec fromage à raclette(aop)steak de bœuf(frais), salade, tomate, oignon caramélisé,sauce cheddar(maison)

14,90 CHF

Le smash burger

Préparé avec viande de bœuf smashé, salade, tomate, oignon caramélisé, fromagère (maison)

11,90 CHF

Mam's burger

steak de bœuf(frais),effiloché de bœuf barbecue salade, tomate, oignon caramélisé, fromage et sauce maison

16,90 CHF

Crousty mams burger Menu

Servi avec des frites et une boisson

14,90 CHF

Cheez burger Menu

Servi avec des frites et une boisson

14,90 CHF

Double Cheez burger Menu

Servi avec des frites et une boisson.

21,90 CHF

Le smash burger Menu

Servi avec des frites et une boisson

13,90 CHF

BBQ

Viande de bœuf fraîche, sauce barbecue(maison),salade,tomate,oignon caramélisé,fromage fondu

14,00 CHF

Double smash burger

Préparé avec double steak de bœuf,salade,tomate,oignon caramélisée sauce cocktail (maison)

16,90 CHF

Frite

4,50 CHF

Box cheesburger,6tenders

Cheesburger:steak de bœuf (frais)salade,tomate,oignon caramélisé,sauce cheddar(maison). 5 tenders maison,1 sauce fromagère(maison)

19,90 CHF

Burger mams XL

Double steak de bœuf (frai),effiloché de bœuf barbecue,salade,tomate,oignon caramélisé,cheddar

19,90 CHF

Burger XXL

3x steak de bœuf frais, sauce cocktail,salade,tomate,fromage.

23,90 CHF

Smash raclée

2 steaks smash, raclette fondue, oignons caramélisés, sauce poivre maison, pain brioché

16,90 CHF

Gold Smash

2 steaks smash, cheddar, fondue fromagère, roquette, sauce miel-épicée, pain brioché

16,90 CHF

Box 1x chees burger, 1x chicken burger, 6xtenders maison,2xfrite

1 cheesburger, 1chicken burger, 6x tenders maison,2x frite 1x sauce fro

29,00 CHF

Pyrosmash

Ingrédients : 2 steaks smash, cheddar, jalapeños, sauce piquante,salade,tomate, pain brioché

16,90 CHF

Green goat

Ingrédients : Steak smash, fromage de chèvre, oignons caramélisés, sauce miel-citron, pain brioché,salade,tomate

17,90 CHF

Smoke beef (maison)

Ingrédients : Effiloché de bœuf fumé, fromage fondu, sauce BBQ fumée, oignons caramélisés, pain brioché, salade, tomate

13,90 CHF

Og Smash

Ingrédients Steak smash, cheddar, sauce Mams , pain brioché, salade tomate

12,90 CHF

Cheezy frite

Frite, sauce cheddar maison,oignon frit

7,90 CHF

4 mozza sticks maison

4x Moza stick

7,50 CHF

Bowls

Bowl crispy mams

Frites, tenders, cheddar fondu, sauce Mams

12,00 CHF

Pulled bowl

Préparé avec effiloché de poulet, frites et une sauce à choix

12,00 CHF

Bowl Cheese Lovers

Frites, mozzarella sticks, cheddar fondu, sauce fromagère

12,00 CHF

Asia bowl

Préparé avec effiloché de poulet saveur asiatique, frites et une sauce à choix

12,00 CHF

Mams BBQ

: Frites, effiloché de bœuf BBQ, oignons caramélisés, sauce BBQ

12,00 CHF

Tandoori bowl

Préparé avec poulet tandoori, frites et une sauce à choix

12,00 CHF

Bowls chèvre miel tenders(maison)

13,50 CHF

Bowl gratiné au cheddar (tenders maison)

13,50 CHF

Mams crousty riz

Riz, chicken tenders(maison),sauce aigre doux, oignon frit.

13,90 CHF

Bowl mergez

Bowl frite mergez sauce mams

12,90 CHF

Sandwiches

Avec baguette brioché

Sandwich américain

Préparé avec steak de boeuf (frais),salade, tomate, oignons caramélisée et fromage fondu

10,90 CHF

Crousty mams sandwich

Préparé avec sauce tartare maison, salade et tomate

9,90 CHF

Effiloché de boeuf barbecue

Boeuf mariné à la sauce barbecue(maison),oignons confit, salade, tomate, oignons caramélisés

9,90 CHF

Effiloché boeuf aux herbes et ail

Préparé avec effiloché de bœuf ail et herbe ,salade, tomate et oignons confit

9,90 CHF

Bahn mi

Préparé avec poulet épicé aux saveurs asiatiques, salade, pickles de carottes et de concombre et sauce mayonnaise légèrement pimentée

8,90 CHF

Poulet au citron

Préparé avec effiloché de poulet mariné(maison), salade,tomate,sauce blanche(maison)

9,90 CHF

Poulet tandori

Poulet tandoori dans un pain tartiné au kiri, salade, sauce maison au concombre et au yaourt parfumée à la menthe, mayonnaise

8,90 CHF

Le provençal

Préparé avec poulet aux herbes, salade, mayonnaise et tomate

8,90 CHF

hot Mergez

Préparé avec tomates, sauce mams , salade et merguez

10,90 CHF

Sandwiches XL

Tenders de poulet (fait maison)

Préparé avec sauce tartare maison, salade et tomate

14,90 CHF

Effiloché boeuf aux herbes & ail

Préparé avec salade, tomate et oignons confit

14,90 CHF

Effiloché de boeuf barbecue

Préparé avec boeuf mariné à la sauce barbecue et confit au four, salade, tomate et oignons caramélisés

14,90 CHF

XL Sandwich américain

Préparé avec steak de boeuf frais, salade, tomate, oignons caramélisée et fromage fondu

15,90 CHF

Sandwiches menu

Avec baguette brioché, une portion de frites maison et une boisson au choix

Menu Bahn mi

Poulet épicé aux saveurs asiatiques, salade, pickles de carottes et de concombre, sauce mayonnaise légèrement pimentée

13,90 CHF

Menu Poulet au citron

Effiloché de poulet mariné, salade, tomate, sauce citronnée

13,90 CHF

Menu Thon & œuf

Thon, œuf, salade, tomate

13,90 CHF

Menu Effiloché de bœuf

Effiloché de bœuf, salade, tomate. oignons confit

13,90 CHF

Panini

Panini Poulet Fromage

: Poulet grillé, cheddar et emmental, sauce blanche, pain panini

9,90 CHF

Panini ChÈVre Miel

Fromage de chèvre, miel, roquette, pain panini,sauce maison

10,90 CHF

Panini Feta & Herbes

Feta, tomate, herbes fraîches, pain panini,sauce blanche maison

10,90 CHF

Mergez fire

Merguez grillées, oignons caramélisés, sauce piquante(mams) pain panini

11,90 CHF

Panini Poulet Fromage

Poulet grillé, cheddar ou emmental, sauce blanche, pain panini

10,90 CHF

Wraps

Crousty wraps

Tenders croustillants(maison), cheddar, salade, tomate sauce Mams

8,90 CHF

Wrap César

Poulet grillé, salade romaine, parmesan, sauce Caesar maison,

9,90 CHF

Wrap BBQ Crispy

Tenders, oignons caramélisés, cheddar, sauce BBQ, salade,tomate

8,90 CHF

Wrap Veggie Feta

Crudités (salade, tomates, carottes), feta, sauce yaourt menthe(Maison)

8,90 CHF

Wrap Poulet CrÈMe FromagÈRe

Poulet grillé, crème fromagère maison, salade,

8,90 CHF

Boissons non alcoolisées

Coca-Cola Zero 0,33l

3,50 CHF

9,09 CHF/l, 0,33l

Fanta Exotik

3,50 CHF

9,09 CHF/l, 0,35l

Fusetea Lemongrass 0,33l

3,50 CHF

9,09 CHF/l, 0,33l

Valser Plate 0,5l

3,50 CHF

0,33l

Volvic peche

3,50 CHF

0,33l

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